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下列各糖中不能与托伦试剂反应的是

时间:2012-01-02 12:43来源:华夏考试网 作者:xiaoxiao

下列各糖中不能与托伦试剂反应的是 下列各糖中不能与托伦试剂反应的是() A. -D-吡喃葡萄糖 B. -D-呋喃果糖 C. 蔗糖 D. 麦芽糖 答案:C 解析:托伦试剂即银氨溶液,为弱氧化剂,可用来检验有机物中含有的醛基。 蔗糖是由葡萄糖的C1和果糖的C2半缩醛得到,其结

下列各糖中不能与托伦试剂反应的是

下列各糖中不能与托伦试剂反应的是()

A. α-D-吡喃葡萄糖
 B. α-D-呋喃果糖
 C. 蔗糖
 D. 麦芽糖

答案:C

解析:托伦试剂即银氨溶液,为弱氧化剂,可用来检验有机物中含有的醛基。
蔗糖是由葡萄糖的C1和果糖的C2半缩醛得到,其结构中不存在能转为醛基的部分.而其他3个都含有醛基
 

(责任编辑:xiaoxiao)


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